本机型可采用各种方块冰、圆柱冰或碎角冰等冰块将其刨削成冰花。适用于餐饮业如西餐厅、小酒吧、咖啡屋、冷饮店自产自销各种冰霜冷饮。
　　本机型外壳采用模塑ABC塑料，整机全封闭工作，造型美观，生产安全，刨冰厚度可以按需要调节。其中YN-168型上部有机破璃储冰桶，采用微电脑控制，可定量刨冰，也可按需点动刨冰。